PODCAST: Undervandsmusik er et hit. Insekter flopper Undervandsorkestret Between Music spiller udsolgte koncerter neddykket i kæmpe akvarier. Hr. og fru Danmark vil ikke spise insekter, og produktionen er for dyr til dyrefoder. Små og mellemstore virksomheder er dårligt beskyttet mod hackere.
Europæiske insekter fylder ikke på middagsbordet Trods EU-støtte og bæredygtige ambitioner er det endnu ikke lykkedes at etablere en europæisk insektproduktion i storskala. Insekterne er ellers i årevis blevet udråbt som et bæredygtigt proteinkilde med lavt klimaaftryk.