Spørg Fagfolket: Hvorfor bruger man euforiserende lattergas til flødeskumspatroner?
En læser vil gerne vide, om man ikke kunne bruge noget andet end lattergas til at skumme fløde med i sifoner for at undgå, at gassen bliver brugt som euforiserende stof. Det svarer kemiker fra DTU på.

Undersøgelse: Så meget mere slik og sprut kører vi ned i weekenden
Du spiser 20 procent mere og bevæger dig 20 procent mindre i weekenden.

Ny, dansk undersøgelse: Så meget mere slik og sprut kører vi ned i weekenden
Du spiser 20 procent mere og bevæger dig 20 procent mindre i weekenden.

Spørg Fagfolket: Hvordan undgår jeg frossen sprut i fryseren?
Det er julefrokosttid, og der skal øl og snaps i fryseren, men hvad kan man egentlig smide i fryseren eller sætte ud i sneen, uden at det går ud over indholdet?

Rapport talte oksekødets CO2-aftryk ned: »Underlig sammenligning« var betalt af landbruget
Eksperter påpeger metodiske problemer i forskningsstudie fra Aarhus Universitet og DTU, der sammenligner klimabelastningen fra oksekød med alkohol, kaffe og slik.

Dancake, flæskesvær og frysepizza: Derfor spiser vi den “forbudte” mad, selvom vi ved, vi ikke bør
Der er gode grunde til, at vi gang på gang bryder reglerne, forklarer eksperter.

Forskere: Spis efter kostrådene, så spiser du også klimavenligt
Følg kostrådene, skær ned på kød og undgå madspild. Så reducerer du dit klimaaftryk, viser nye beregninger.

Faktatjek: Kan energidrikke være farlige for dig?
Især for børn og unge er der gode grunde til ikke at bælle energidrikke. Men for voksne er det - for det meste - ikke skadeligt.

Stil uret tilbage: Er du faldet for myterne om de kolde og mørke måneder?
Her er tre myter - og gode råd - der skal forberede dig og din krop på at komme igennem den mørke vinter.

Sæbe preller i stigende grad af på sygdomsfremkaldende bakterier
Ved for lav dosering af desinfektonsmidler udvikler stafylokokker på dansk hospital modstandsdygtighed overfor kemiske stoffer, viser ny forskning.

Hospitalsbakterier udvikler resistens overfor håndsprit
Dansk ingeniør advarede om det allerede for syv år siden. Nu risikerer tarmbakterie at sprede sig på hospitaler.

Drop træningen og tag til koncert - du forbrænder samme antal kalorier
Du forbrænder ligeså mange kalorier under en fed koncert, som du gør til en times spinning, viser forsøg.