Værsgo og spis: Husholdningsfilmen ryger med ned
Russiske og indiske forskere har udviklet film til mademballage fremstillet af en spiselig biopolymer.

Cyberangreb mod sundhedsorganisationer fordoblet under corona-krisen
Kriminelle hackere er under pandemien gået målrettet efter sundhedsorganisationer, som har oplevet dobbelt så mange cyberangreb i 2020 som i 2019, ifølge en rapport fra IBM.

Lækkede dokumenter giver smugkig ind i EU’s nye forskningsprogram 100 mia. euro
EU holder kortene tæt til kroppen omkring detaljerne i det nye forskningsprogram Horizon Europe, men lækkede dokumenter giver forskere indblik i, hvad der kan søges støtte til.

Svampe i kosten øger optagelsen af D-vitamin
Et nyt forskningsprojekt har fundet endnu flere fordele ved at spise svampe.

Nyt studie: Høj dødelighed blandt bygningsarbejdere under Covid-19
Bygningsarbejdere er en af de grupper på arbejdsmarkedet, der er mest udsatte for smittefare under coronapandemien, viser californisk undersøgelse.

Spørg Fagfolket: Hvorfor bliver min radio og mælkeskummer fedtede?
Efter vores svar om, hvorfor køkkenredskaber af silikone kan blive fedtede med tiden af f.eks. madolie, har en læser undret sig over, hvorfor hans mælkepisker og radio så også bliver fedtede.

Tørke i Tyrkiet: Istanbul kan være uden vand om 45 dage
Den værste tørkeperiode i Tyrkiet gennem 10 år betyder, at landets storbyer snart løber tør for vand. På samme tid vokser risikoen for en fejlslagen høst.

Det danske kvælstofdrama: »Det er jo liv og død for de her landmænd«
Landbrug & Fødevarer mener, at Aarhus Universitets arbejde bag et nyt, lavere kvælstofmål, er fuld af fejl og usikkerheder. Men hvad er op og ned i forskningen? Ingeniøren pakker kvælstofdramaet ud.

IT-svigt i staten: Myndigheder er sårbare overfor medarbejder-svindel
Manglende rollestyring og kontrol i offentlige it-systemer har betydet, at staten er sårbar overfor nye “Britta-sager”.

Flæskesteg og juleslik: Giver den usunde december-mad dig uren hud?
Nettet vrimler med råd om kost og bumser, men hvad siger forskningen?

Spørg Fagfolket: Hvor gammelt er mennesket designet til at blive?
En læser vil gerne vide, hvor længe menneskekroppen kan holde. Professor på KU har set på forskningen.

PODCAST: Solcelleboom kan give affaldsboom. Hør en lyd fra rummet
Støttefri solcelleprojekter pibler frem over hele landet, men den store vækst i solcelleanlæg kan give et kæmpe affaldsproblem om nogle år, for panelerne er meget svære at genanvende. Der må skabes et partnerskab om at booste danske luksusprodukter på verdensmarkedet.

Regeringen vil gøre kostrådene klimavenlige: Eksperter tvivler på effekten
Kostråd og klimatips kan ikke alene ændre folks madvaner.

Droner kan blive det næste artilleri i kampen for et bæredygtigt landbrug
Nyt forskningsprojekt med Innovationsfonden i ryggen vil skabe ny metode, der skal sikre, at tørvejorde i landbruget bliver omlagt til klimavenlige naturområder

Biotekrobot gør indtog i laboratoriet: »Den skal være lige så let at bruge som en mikroovn«
Der er et udækket behov for automatisering i biotekvirksomheder, mener iværksætterne bag ­Reshape Biotech, som har lanceret en robot til klargøring af celledyrkningsplader.