FN-rapport: Husholdninger står for størstedelen af verdens madspild
I 2019 gik 931 millioner tons mad til spilde, viser en ny rapport fra FN.

FN advarer: Menneskets ødelæggelse af naturen er ‘meningsløs og selvmorderisk’
En ny rapport fra FN gennemgår menneskets rolle i klimaforandringerne og fremlægger konkrete tiltag, der kan være med til at rette op på skaderne.

Mørketal i fødevaregiganters klimaregnskab: Oplyser kun en tredjedel af udledningen
Det er ikke imod reglerne, når Danish Crown ikke rapporterer værdikædeemissioner. Og det er problematisk, lyder det fra professor, som efterlyser skærpede krav.

Lækkede dokumenter giver smugkig ind i EU’s nye forskningsprogram 100 mia. euro
EU holder kortene tæt til kroppen omkring detaljerne i det nye forskningsprogram Horizon Europe, men lækkede dokumenter giver forskere indblik i, hvad der kan søges støtte til.

McDonalds tester ny planteburger i Danmark: Den er ikke sundere, men lidt bedre for klimaet
Bøffen er designet til at ligne kød og er ikke et alternativ til grøntsager.

Rapport: Plantebaseret kost er helt afgørende for at redde det globale dyreliv
Et skift til plantebaseret kost vil kunne redde truede dyrearter, viser ny rapport.

Den store madquiz: Hvor meget udleder din mad?
Test din viden om, hvor mange drivhusgasser din mad udleder.

SE LISTEN Her er de værste og bedste fødevarer for klimaet
En ny stor database viser klimaaftrykket for 500 fødevarer.

Ny klimadatabase gør oksekød til endnu større skurk: En mørbrad udleder lige så meget CO2 som en køretur til Paris
En ny stor database viser, hvor meget CO2 500 forskellige fødevarer udleder.

Tørke i Tyrkiet: Istanbul kan være uden vand om 45 dage
Den værste tørkeperiode i Tyrkiet gennem 10 år betyder, at landets storbyer snart løber tør for vand. På samme tid vokser risikoen for en fejlslagen høst.

IT-svigt i staten: Myndigheder er sårbare overfor medarbejder-svindel
Manglende rollestyring og kontrol i offentlige it-systemer har betydet, at staten er sårbar overfor nye “Britta-sager”.

Danmark har fået klimavenlige kostråd: Du kan mindske din CO2-udledning med op til 50 procent
Det kræver dog, at de fleste af os omlægger kosten og begrænser vores madspild.

Har fokus på både din sundhed og klimaet: Sådan ser de nye, danske kostråd ud
Mindre kød og mælk, flere bælgfrugter og planter. Klimaet er kommet med i de officielle kostråd.

Danske tomater klimasviner otte gange mere end sydeuropæiske
Drivhuse bruger energi og madspild taler for at anvende forarbejdede tomatprodukter uden for sæsonen.

Forskere regner klima-priserne ud: Kød bør være 2,5 gange så dyrt
Budskabet er godt, men der er usikkerheder med tallene, siger dansk forsker.