FN advarer: Menneskets ødelæggelse af naturen er ‘meningsløs og selvmorderisk’
En ny rapport fra FN gennemgår menneskets rolle i klimaforandringerne og fremlægger konkrete tiltag, der kan være med til at rette op på skaderne.

Rapport: Plantebaseret kost er helt afgørende for at redde det globale dyreliv
Et skift til plantebaseret kost vil kunne redde truede dyrearter, viser ny rapport.

Et årti med fest og ballade: Tiden efter corona kan blive som i 1920’erne
Verden har tidligere haft økonomiske og kulturelle opsving efter store kriser med krig eller sygdom.

Debat om landbruget: Masseproduktion eller luksusvarer – og hvad med klimaet?
Ingeniørens leder slog i sidste uge til lyd for, at Danmark af bl.a. klimamæssige årsager skal producere fødevarer på en ny måde. Læserne reagerede vidt forskelligt på det budskab …

Leder: Giv nu dansk kød en ny status
En retfærdig harme er rullet ind over Danmark i kølvandet på det skandaløse grundlovsbrud ved straks-nedlukning af mink­erhvervet i Danmark. Men når man skraber den åbenlyse skandale væk, k…

Klimarådet: Vi kan vådlægge over fire gange mere lavbundsjord, end regeringen foreslår
170.000 hektarer lavbundsjorder kan bringe os en femtedel af vejen til Danmarks CO2 mål.

Regeringen vil gøre kostrådene klimavenlige: Eksperter tvivler på effekten
Kostråd og klimatips kan ikke alene ændre folks madvaner.

Efter kronik i Ingeniøren: Nu tørner vandmiljø-forskere sammen i retten
Forskere fra Aarhus Universitet skal nu vidne imod hinanden i retten i Hillerød, hvor professor Stiig Markager er anklaget for “usande” og “æreskrænkende” udsagn.

It-koks kan have givet forkerte husdyr-tilladelser
En fejl i et it-system hos Miljøstyrelsen har muligvis betydet, at der er givet tilladelse til husdyrbrug i Danmark på forkert grundlag. Det skriver Miljøminister Lea Wermelin (S) i en orienter…

Middelalder-lort afslører: Sådan kan vores tarmbakterier have set ud før junkfood og medicin
500 år gamle offentlige toiletter viser, at vi havde en bakteriefattig tarm allerede dengang.

Techtopia #165: Alle pølsers moder
Snup lidt stamceller fra en gris. Lav en suppe af dem i et laboratorium, tilsæt næringsstoffer, og lad langsomt suppe vokse til hakket kød, der kan stoppes i pølseskind.

Forsvundet i 400 år: Kæmpe indianerby opdaget i USA
Der boede mere end 20.000 i byen, da spanierne kom.

Cheminovas gamle gift skal varmes eller vaskes væk
Giftdepotet på Harboøre Tange blev for næsten fire årtier siden nævnt i en Shu-bi-dua-sang, og dengang havde det allerede været et problem i 25 år. Nu er der endelig udsigt – og penge - til en løsning: efter alt at dømme med opvarmning eller jordvask.

Spørg Fagfolket: Hvorfor installerer man ikke solceller i rundkørsler og i udfletninger?
En læser undrer sig over, hvorfor man ikke installerer en masse solceller på f.eks. parkeringspladser og i udfletninger ved motorveje. Ingeniør i European Energy giver et overblik over vilkårene.

Pjecer til nybagte forældre kommer fra mælkeindustrien: Kritisabelt mener forskere
Information om sund kost til nyfødte burde være Sundhedsstyrelsens opgave, lyder kritikken.