EU-lande forbyder sundhedsskadeligt insekticid
Trods modstand fra landbruget og producenten Bayer blev EUs medlemslande tirsdag enige om at forbyde brugen af insekticidet thiacloprid, fordi det kan være sundhedsskadeligt for mennesker

Hvis vi er bygget til at spise kød, hvordan kan vi så leve uden?
Kød har spillet en rolle i menneskets evolution. Alligevel kan vi faktisk godt klare os uden bøf og bacon.

Coca-Cola: Vi har samlet plast op i havet og genanvendt det i ny flaske
En nyudviklet proces gør det muligt at genanvende gammel, beskidt plast i en kvalitet, så den kan bruges til fødevarer. Målet er fuldstændigt at eliminere plastaffald, som ikke genanvendes.

Antibiotika-forbrug til danske fisk er fordoblet på ét år
Det skyldes formentlig en varm sommer og en dårlig vaccine.

Markant flere danskere smittes med resistente bakterier
Det er især bekymrende, at antallet af resistente infektioner på hospitalerne stiger, siger overlæge.

Kronik: Bag skandalerne står projekt-universitetet
  Theresa Scavenius er lektor ved Aalborg Universitet, hvor hun forsker i klimapolitik og demokrati. Illustration: Steen Brogaard Endnu en gang er vi blevet forargede over, at nogle fors…

Kunstig tunge skal afsløre whisky-fusk i Skotland
Computere bliver bedre til at efterligne vores sanser. Det kan bruges til at opdage fødevaresnyd.

Danske Beredskaber opruster til en brandfarlig sensommer
Danske Beredskaber har brugt året til at forberede sig på en tør sommer med høj risiko for naturbrande.

Èn industrivaskemaskine vasker alle Roskilde Festivals plastikkrus
Specialdesignet industriopvasker transporteres som en sættevogn og vasker op til 9.000 krus i timen.

Fra larve til snacks på spisebordet: Forbrugere sporer insekter i realtid
Spiselige insekter kan i dag følges fra producent til supermarkedet i realtid på et nyt blockchain-netværk. Projektet skal bane vejen for bedre sporbarhed i fødevaresektoren.

Vilde idéer om vand undersøges på DTU
Eksperimenter viser, at egenskaberne ved vand kan påvirkes med ultrasvage elektromagnetiske felter. Årsagen hertil nøjes DTU-forsker endnu med at gisne om, men han mener, perspektiverne er store.

Nye Borgelige: Regeringens klimamål er trukket ud af den blå luft
Fremskridtsordfører hos NB er ingeniør og kalder sig klimarealist. Han sigter efter rentabel teknologi, der kan reducere drivhusgasudledningen.

Trusler, løgne og chikane: Forstå krigen mellem økologiske og konventionelle landmænd
Danske landmænd er voldsomt uenige om sandheden, når det kommer til, hvem der skader klima og miljø mest.

Leder: Gensakse er en teknologi – ikke et problem i sig selv
I denne uge kom en uventet entydig og kontroversiel kritik af EU-Domstolens regulering af gensaksen Crispr. Kritikken kom fra Det Etiske Råd i Danmark, der – på linje med et kor af forskere –…

Spørg Fagfolket: Kan vi redde klimaet med spejle i rummet og aerosoler i atmosfæren?
En læser vil gerne vide, om vi kan nå at redde Jorden, hvis vi bruger geoengineering? Lektor på DTU Kemiteknik vurderer muligheden.