Techtopia #165: Alle pølsers moder Snup lidt stamceller fra en gris. Lav en suppe af dem i et laboratorium, tilsæt næringsstoffer, og lad langsomt suppe vokse til hakket kød, der kan stoppes i pølseskind.
Cheminovas gamle gift skal varmes eller vaskes væk Giftdepotet på Harboøre Tange blev for næsten fire årtier siden nævnt i en Shu-bi-dua-sang, og dengang havde det allerede været et problem i 25 år. Nu er der endelig udsigt – og penge - til en løsning: efter alt at dømme med opvarmning eller jordvask.
Leder: Danmark er alt for langt fra teknologiens hotspots Der blev givet er en ordentlig begmand til vores opfattelse af dansk innovation og forskning fra Akademiet for de Tekniske Videnskaber (ATV) i denne uge med udgivelse af en big data-undersøgelse, …
Pesticidkontrol finder tre fødevarer med sundhedsmæssig risiko DTU’s fødevareinstitut har fundet pesticidrester i kontrollen for årets 1. kvartal. Tre fødevarer udgør en decideret sundhedsmæssig risiko, mens prøverne for fire andre ikke kan udelukkes.