Leder: Lad os tage en kartoffelkur for miljøet og mennesket
»I Danmark beskytter vi vores grundvand mod forurening frem for at rense det. Det gør vi, fordi vi bruger grundvandet til drikkevand, og vi ønsker, at vores drikkevand skal produceres fra renest…

EU-lande forbyder sundhedsskadeligt insekticid
Trods modstand fra landbruget og producenten Bayer blev EUs medlemslande tirsdag enige om at forbyde brugen af insekticidet thiacloprid, fordi det kan være sundhedsskadeligt for mennesker

Hvis vi er bygget til at spise kød, hvordan kan vi så leve uden?
Kød har spillet en rolle i menneskets evolution. Alligevel kan vi faktisk godt klare os uden bøf og bacon.

Plastik, truede dyr og kvælende røg: Har du styr på forskellen mellem miljø og klima?
Selv garvede debattører og politikere får ofte rodet miljøet ind i klimadebatten.

Om 30 år skal din bøf og mælk være klimaneutral: Vi har bare ingen anelse om, hvordan vi gør det
Landbruget vil i 2050 være klimaneutral, men det kræver helt nye tiltag og mere viden, lyder det fra branchen og forsker.

Danfoss-bossens selskab vil generere strøm af saltvand fra oversvømmet gaslager
Selskabet Saltpower har søgt om tilladelse til at udnytte vandet fra en saltkaverne i et gaslager nord for Viborg til at demonstrere, at osmotisk tryk kan lave grøn strøm. Men de lokale er skeptiske over for at udlede vandet til en beskyttet del af Limfjorden.

Antibiotika-forbrug til danske fisk er fordoblet på ét år
Det skyldes formentlig en varm sommer og en dårlig vaccine.

Plastforbud rammer kun pizzaposer
Regeringen er på vej med lovindgreb mod de sidste gratis bæreposer. Kun poser til frugt og grønt undtages – resten skal koste penge.

Aarhus Universitet trækker kontroversiel oksekødsrapport tilbage
Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug på Aarhus Universitet trækker sin rapport om klimabelastningen fra oksekød tilbage, da den ikke lever op til universitetets standarder omkring armslængde og uafhængig forskning.

Kineserne vil have planter til at vokse hurtigere med elektrisk felt
Kinesiske forskere har taget en over 100 år gammel ide og brugt den til at øge plantes vækst. Men forskere rundt om i verden er skeptiske - også danske.

Omstridt insektgift skal nu væk fra danske frugt- og grøntafdelinger
Pesticidet chlorpyrifos, som er fundet på hver tredje citrusfrugt i Danmark, skal helt ud af vagten i Europa. Det mener EU-Kommissionen efter ny risikovurdering fra EFSA. Danske tilbagekaldelser er i gang.

Rapport talte oksekødets CO2-aftryk ned: »Underlig sammenligning« var betalt af landbruget
Eksperter påpeger metodiske problemer i forskningsstudie fra Aarhus Universitet og DTU, der sammenligner klimabelastningen fra oksekød med alkohol, kaffe og slik.

Redaktionens favoritter: Mademballage af papir og pap er fyldt med miljøgift
En afhandling fra DTU har sporet sundhedsskadelige fluorstoffer i 6 ud af 10 fødevareemballager af pap og papir. Forskere opfordrer forbrugere til at gå uden om produkterne og vil have stofferne forbudt.

Danskeres kroppe forgiftet af dobbelt så meget dioxin som EU anbefaler
EU har sat nye, lavere anbefalinger for indtag af giftstofferne dioxiner og dioxinlignende PCB. Det danske optag er næsten dobbelt så højt som EU’s anbefalinger, og det er sidt nyt for folkesundheden.

Èn industrivaskemaskine vasker alle Roskilde Festivals plastikkrus
Specialdesignet industriopvasker transporteres som en sættevogn og vasker op til 9.000 krus i timen.